Besides its red calyces, the roselle leaves and young shoots can be used in cooking, often added to curry to impart a sour taste. The roselle is perhaps better known for its edible bright red and acidic fleshy calyces, which are used to make roselle juice and jams, and increasingly, as red food colouring.
圖片編號:
215206901
拍攝者:
Kumarasish586
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